Author: Nontoccatemiilformaggio

Saint Marcellin

Formaggio di piccole dimensioni (pesa circa 80 g), prodotto artigianalmente con latte crudo di vacca, a pasta molle e crosta leggermente fiorita. Prodotto a...

Saint Marcellin in cocotte

Ingredienti per 4 persone 2 Saint Marcellin in cocotte polvere di porcini secchi granella di nocciole Spolverizzate la granella di nocciole e la polvere...

Monteverde

Prodotto da latte caprino biologico a Montegalda ai piedi dei Monti Berici, in provincia di Vicenza. La pasta, molle e compatta è sostenuta con...