NonToccatemiIlFormaggio

Le ricotte

Di ricotta si parla sempre al singolare (primo errore) e spesso associando a questo formaggio (secondo errore) l’idea di un prodotto dietetico e privo...

Il Gouda al tartufo

Il Gouda è il formaggio olandese per antonomasia, facilmente riconoscibile per la classica forma a scalzo arrotondato. Questo particolare ed estremamente elegante Gouda al...