NonToccatemiIlFormaggio

Pyrenées Brebis

Formaggio pecorino a pasta cruda prodotto nei Paesi Baschi francesi nei grassi pascoli dei Pireni Occidentali proprio al confine con la Spagna. Stagiona in...

St. Maure Dop

Il St. Maure Dop è prodotto artigianalmente nel Quercy Blanc nel Sud-Ovest della Francia, una zona caratterizzata da dolci colline e grandi altipiani e...

Pyramide cendree

Prodotto artigianalmente nel Quercy Blanc nel Sud-Ovest della Francia, è un formaggio a latte crudo di capra. Dopo qualche giorno di maturazione il formaggio...