Formaggio in Villa – 7° edizione
by Nontoccatemiilformaggio · Mar 10, 2017
Formaggio in Villa – 7° edizione
22 / 25 aprile ’17 – Villa Farsetti – Santa Maria di Sala – Venezia
Torna anche quest’anno una delle manifestazioni più attese del mondo caseario: “Formaggio in Villa”.
Una grande vetrina per i formaggi – ma anche salumi – italiani di qualità. L’evento, giunto alla settima edizione, vedrà la presenza dei più importanti produttori, selezionatori, distributori, chef, giornalisti e di un vasto numero di appassionati e si terrà dal 22 al 25 aprile 2017 dalle ore 10 alle 19 presso Villa Farsetti di Santa Maria di Sala (VE).
In programma: la Rassegna nazionale dei migliori formaggi, il Salone dell’alta salumeria, l’area dedicata ai prodotti di qualità per la cucina e alle nuove tendenze gastronomiche, laboratori e degustazioni libere e guidate, lo spazio dedicato ai vini e alle birre artigianali e infine eventi notturni con musica live e dj set.
Tutte le novità
Nuova location, Villa Farsetti
Formaggio in Villa cambia sede e va nella grande villa settecentesca di Santa Maria di Sala, Villa Farsetti. Colonne antiche, pavimenti originali in terrazzo veneziano, soffitti e rivestimenti parietali dipinti con motivi floreali di gusto romano sono la coreografia della 7° rassegna dedicata ai migliori formaggi italiani, salumi e prodotti per la cucina di qualità da tutta Italia.
Ingresso libero al grande mercato del “gusto “ per conoscere ed acquistare tante specialità gastronomiche che il mondo ci invidia.
Il 22 aprile Villa Farsetti apre i cancelli e le porte dei saloni a produttori, selezionatori, distributori, operatori del settore, giornalisti e a un vasto numero di appassionati, i foodies. Nel Teatro della Villa il Salone dell’Alta Salumeria presenta le migliori specialità norcine italiane.
Dalle ore 19.00 musica live. L’evento si trasforma in festa!
Dalle ore 19.00 dall’APERITVO alla MEZZANOTTE, nel parco della Villa un’elegante tensostruttura segna il percorso di Cheese bar, Bistrot e Wine bar che propongono piatti dedicati al formaggio, vini e birre artigianali. Gruppi LIVE e DJ Set si alternano con sonorità musicali soul, jazz internazionale, bossa, rock ‘n’ roll e brani italiani vintage.
Le Selezioni del Premio ITALIAN CHEESE AWARDS aperte al pubblico
In degustazione dei 100 formaggi, 10 per categoria, del Premio dedicato ai migliori formaggi italiani.
