Formaggio in Villa – 7° edizione
Il formaggio grattugiato, sulla pasta o nella minestra, dev’essere aggiunto secondo una modalità ben precisa…
Il formaggio grattugiato, sulla pasta o nella minestra, dev’essere aggiunto secondo una modalità ben precisa…
Capita spesso, a tavola con amici, che si inizino lunghe discussioni, a volte – ammettiamolo – anche un po’ noiose, sulle intolleranze alimentare. Sul...
I colori dei formaggi possono stendersi sulla crosta oppure nella pasta; il colore può essere dovuto alla tecnologia di lavorazione del formaggio, ma anche...
A Valle Scannese ci arriviamo col buio e col freddo, all’ora di cena, ed entrando nella sala da pranzo è confortevole la vista del...