Elastico
by Nontoccatemiilformaggio · Apr 10, 2017
Un termine descrittivo per il formaggio con una texture elastica che scaturisce indietro quando pressatura soffice. Maturi o quasi maturi, soft-maturi varietà deve essere elastico.
IL BLOG DEL CACIO
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by Nontoccatemiilformaggio · Apr 10, 2017
Un termine descrittivo per il formaggio con una texture elastica che scaturisce indietro quando pressatura soffice. Maturi o quasi maturi, soft-maturi varietà deve essere elastico.
