VIDEO – La Tête de Moine
by Nontoccatemiilformaggio · Ott 15, 2020
Ecco come utilizzare la girolle, lo strumento brevettato appositamente per serrvire la Tête de Moine, un formaggio vaccino a latte crudo di tradizione centenaria.
In questo video anche un paio di suggerimenti per una presentazione un po’ originale e colorata.
