Bollo CE
Il bollo sanitario viene rilasciato soltanto quando la latteria o il caseificio soddisfa le direttive CE sull’igiene. Il bollo ovale contiene un codice formato da tre sigle. In alto è riportata la sigla del paese di provenienza (per esempio IT per l’Italia) e al centro il numero di riconoscimento dello stabilimento di produzione.